AN UNBIASED VIEW OF 包伙食PJ

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最近太多冒牌包伙食,顶着类似的web page名字,用着我们之前的广告图和文案,到处在面子书上进行诈骗,请各位务必谨慎,必须要确认好:

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呆在家里太闷想下厨吃健康点,但又有点懒?在这科技发达的时代,除了快餐可以外送之外,低脂又营养的健康餐也可以送上门哦!重点,有些商家还贴心推出了外送配套,一整个月帮你妥善安排营业均衡的健康餐,让你每天吃得开心又安心~ 马上下单咯!

包伙食是一種供膳(日語:給食)形式,一般是大排檔或到燴服務公司等兼營的,為辦公室、工廠或商戶、學校等供應膳食。飯、菜餚及湯在供應商的廚房生產,再打包,分派送到訂戶點,一個星期派一次菜單,一星期五天。在工廠區以至商業區,會見到包伙食的員工以腳踏車、手推車、擔挑、布袋等運送飯菜到戶。以前只供應午餐,現在有包伙食公司還供應至星期六和平日晚餐。

至於大夥兒用膳時,那年代尚未有使用公筷的安排,因此有些人尤其女性會基於衛生考慮,當開始吃午飯時,會一次過將餸菜挾到自己的飯碗中,然後才慢慢地進食。

尚在堅持的包伙食公司!從「靚湯工房」的老火湯、蟲草花蒸肉餅飯 重頭細看香港的包伙食文化

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The food was HORRIBLE, the flight crew seemed as though they’d otherwise be getting a root canal, and the loos were being disgusting.

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商舖的情況則不一樣。很多舖位未必設有廚房,除了可以自行安排在就近煮食,請外間公司包伙食成為主流。有說,當時多稱「包伙鑽」,「包伙食」才是後來的叫法。負責送伙食的工友,有個美稱叫「伙鑽王子」或者「伙鑽王后」,他們多用擔挑或踏單車送餐,前述的四餸一湯連飯會用銻煲盛載,層層疊起,再用大布包裹──即是文首所述帶着「怪味」的布。食飯時間一到,店舖會在門口拉繩,上書「用膳時間,請稍待片刻」,然後大伙圍桌食飯,有生意也不做。

虽然菜单选项不多,但每一道料理都是精心设计!其中自制蕃茄酱无味精、少盐少糖,深受顾客的喜爱!

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